Qui n’a pas conservé dans un coin de sa mémoire gourmande le souvenir ému de la cuisine des jours de fête, du rôti du dimanche en famille au hachis parmentier de Mamie… La cuisine évolue, les recettes s’allègent et empruntent à l’étranger. Il n’en reste pas moins que le goût des plats classiques ou bourgeois demeure.

Buvons du vin, vivons heureux !

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